Главные герои фильма «Турбулентность» – молодая пара Зак и Эмми, которые стремятся вернуть былую страсть и тепло в свои отношения. В поисках новых впечатлений они решают отправиться в романтическое путешествие, причем, на воздушном шаре над величественными Доломитовыми Альпами в Италии. Однако незадолго до старта к ним и опытному инструктору Гарри неожиданно присоединяется еще одна пассажирка Джулия. На высоте около пяти тысяч метров, где воздух становится разреженным, ситуация выходит из‑под контроля, и шар поднимается выше и выше. То, что задумывалось как незабываемое приключение, превращается для главных героев в ожесточенную борьбу за выживание.