Главный герой комедийного фильма «Умри или вспомни» – неудачник Ес, погрязший в долгах, из-за чего он остался без жены. Как-то раз он случайно на мусорной свалке находит девушку без сознания. Вдруг та приходит в себя и просит у Еса помощи. Ес хотел бы от нее отвязаться, но она обещает парню решить проблемы с деньгами при условии, если он поможет ей вспомнить, кто на такая. Ес соглашается, еще бы, ведь на него уже охотятся бандиты. Мужчина забирает незнакомку домой и начинает искать информацию в Интернете. Ес узнает об одной методике, которая основывается на необычном принципе, что перед смертью жизнь человека пролетает перед глазами. Теперь главному герою надо убить свою новую подругу, но осторожно, не до самого конца…