Главная героиня фильма «Как создать девушку» - упрямая шестнадцатилетняя Джоанна с высоким интеллектом и лишним весом. Она мечтает вырваться из своего маленького городка и помочь бедным родителям, которые едва сводят концы с концами. Джоанна прочитала все книги в школьной библиотеке, она на отлично пишет сочинения, но учителя недовольны, ведь нужно пять страниц, а не тридцать. На дворе 1993-й год, отец девушки - бывший рок-музыкант, но сейчас он едва находит средства на пропитание. Однажды младший брат приносит Джоанне объявление о вакансии рок-критика в крупном издании. Открыв в себе журналистские способности, Джоанна становится известным музыкальным критиком середины девяностых годов. Главная героиня придумывает себе новое имя и новую судьбу, но сможет ли она стать тем, кем хотела?